Det är inte ofta man har möjlighet att få vandra genom en 1800-talspark till en ekologisk restaurang invid en doftande örtagård. På Ängavallen är det möjligt. En rad fina utmärkelser, som årets bästa ekokrog, vittnar om ett hängivet förhållningssätt till de fantastiska råvaror som används för att göra den godaste maten som sätts på bordet.

Här lever man efter devisen att alla är gäster, du hos Ängavallen – och Ängavallen hos naturen. Ta med dig en bit av Ängavallen hem när du handlar i butiken och sov över på hotellet för en totalupplevelse.

Typ av kök: Nordiskt och skånskt, hundra procent ekologiskt
Grundad: 1998
Antal platser: 250 st i sex lokaler
Köksmästarens favorit: Ängavallens eget lamm-, kalv-, och griskött
Öppettider: Se hemsida
Adress: Norra Håslöv, Vellinge
Telefon: 040-42 32 50
Hemsida: www.angavallen.se

395 kr Beställ