På en oansenlig återvändsgata i utkanten av Sjöstan, ligger det, ganska oväntat, en oas för alla. För vare sig du är inbiten köttätare, vegan eller hund känner du dig varmt välkommen till Fröjdas.

Redan innanför dörren stannar vi upp och förundras över inredningen. Hur fick de in träden? Det får man fråga grundaren Karin, en helt vanlig målare, som en dag bestämde sig för att öppna en restaurang där all mat skulle vara ekologisk, vego och glutenfri, men ändå passa alla.

Maten är kärleksfullt tillagad från grunden där näring och härliga smakupplevelser står i fokus. Ambitionen är att få fler att upptäcka det vegetariska köket. Här finns även en öppen scen för spontan underhållning och en liten Hobbitkoja för barnen.

Typ av kök: Smårätter med smaker från världens alla hörn. Vegetariskt/vegan, glutenfritt
Grundad: 2017
Antal platser: 45 st inne + 12 st ute
Köksmästarens favorit: Nya favoriter varje vecka
Öppettider: Tis-tor 11:00-22:00, fre 11:00-01:00, lör 12:00-01:00, sön 12:00-17:00, mån stängt
Adress: Skeppsmäklargatan 5
Telefon: 0790-77 60 45
Hemsida: www.fröjdas.se

425 krBeställ