Vi vill med vår matfilosofi värna om våra rötter och serverar mat lagad med kärlek och respekt för gamla beprövade tekniker och med ärligt framtagna råvaror. Vi följer årstiderna och växternas naturliga cykler. Vårens späda skott och höstens smakrika rötter och frukter sätter tonen på vår meny.

Mat ska upplevas med alla sinnen och vara på riktigt – välkommen till vårt skafferi!

Typ av kök: Överraskande modern mat lagad med gamla beprövade tekniker
Grundad:  2008 (ny inriktning 2015)
Antal platser: 160 inomhus, 40 utomhus på terrass och i orangeri
Köksmästarens favorit: Ölglacerad fläsksida
Öppettider: Mån – fre från 12:00, lör – sön från 18:00
Adress: Knipplekullen 8-10, Sankt Jörgen Park
Telefon: 031-348 40 04
Hemsida: www.sanktjorgenpark.se/mat

385 kr Beställ