En skandinavisk museirestaurang i såväl design som matlagning. Med proffsig hand leder restaurangchefen Johan matsalteamet till extraordinära serviceupplevelser. Bakom den ambitiösa och jordnära maten står köksmästare Daniel, en unik matlagare som uppnått en sällsynt prestation, att både få och fått behålla en stjärna i Guide Michelin.

På Skissernas anpassas den nordiska menyn efter säsong och till sommaren lättas konceptet upp och det serveras magiska smårätter som avnjuts inne i restaurangen eller på den stora härliga uteservering i solen.

Typ av kök: Skandinavisk
Grundad:  2017
Antal platser: 70 st inne + 60 st ute
Köksmästarens favorit: Havskräfta, kalvbräss, tryffel och alla sorters kål
Öppettider: Se hemsida
Adress: Finngatan 2, Lund
Telefon: 046-222 68 68
Hemsida: www.paskissernas.se

395 krBeställ