Wanås Restaurant Hotel öppnade 2017 och ligger i två stallbyggnader från 1700-talet i hjärtat av Wanås. Restaurangen är influerad av platsen med gårdens ekologiska råvaror och det vilda från skogens skafferi. Wanås Restaurant erbjuder en prestigelös matlagning, där råvarorna spelar huvudrollen. Köket är öppet och ger närhet till kockarna. På kvällen serveras förbokade gäster Wanås säsongsmeny.

Wanås Hotel har elva personligt inredda rum där nordisk design möter hållbarhet, material och möbler från trakten. Passa på att boka en vistelse.

Välkommen till svenskt mathantverk med Wanås slott och världskänd skulpturpark som grannar.

Typ av kök: Modernt svenskt mathantverk
Grundad: 2017
Antal platser: 60 st + stor uteservering
Köksmästarens favorit: Tartar på mjölkko från den ekologiska gården på Wanås
Öppettider: Se hemsida (OBS boka innan)
Adress: Hässleholmsvägen, Knislinge
Telefon: 044-253 15 81
Hemsida: www.wanasrh.se

425 krBeställ